RDC : Le prix du café Robusta connaît une baisse de 14,24% sur les marchés internationaux
La Commission nationale des mercuriales du ministère du Commerce extérieur vient, dans son communiqué du lundi 14 avril, annoncé la baisse de prix d’un kilogramme de café Robusta de 14, 24 % sur les marchés internationaux.
Ce document a révélé que ce produit d’exportation de la République démocratique du Congo s’est négocié à 4,94 dollars américains le kilogramme, la semaine du 14 au 19 avril 2025 contre 5,76 USD, la semaine précédente.
« Le café Robusta connait une baisse de prix sur les marchés internationaux durant la semaine du 14 au 19 avril 2025, en se négociant à 4,94 dollars américains contre 5,76 USD la semaine précédente, soit une baisse de 14,24 % le kilogramme », a- t-on lu dans le communiqué de la Commission.
Le café arabica, le cacao, la papaïne, trois autres produits en basse
La Commission nationale des mercuriales précise que, outre le café Robusta, trois autres produits agricoles et menus forestiers ont connu une baisse sur les marchés internationaux durant la semaine sous-examen, à savoir : le café arabica, le cacao, la papaïne.
Ces produits sont respectivement négociables à 6,69 USD, 8,02 dollars américains, 21, 96 euro la semaine sous- examen contre 7,33 dollars US, 8, 07 dollars US, 22,44 euro, la semaine du 07 au 12 avril 2025; soit des diminutions respectives de 8,73% , 0,62% et 2,14% le kilogramme.
Les prix de cinq produits restés stables
La source du ministère de Commerce extérieur a indiqué que cinq produits agricoles et menus forestiers sont restés stables sur les marchés internationaux, notamment le caoutchouc les écorces de quinquina, la poudre de Totaquina, le sel de quinine et la Rauwolfia.
Ils sont restés stables durant la semaine du 14 au 18 avril 2025 en se négociant à 1,11 dollars américains, 1,55 €, 54,50€, 92,82€ et 1,55 euro le kgr, même prix qu’à la période du 07 au 12 Avril 2025.
Selon la même source, la hausse, la baisse et la stabilité des prix des produits miniers marchands, agricoles et menus forestiers sont consécutives à l’offre et à la demande sur les marchés internationaux et de la chaîne d’approvisionnement.
Il convient de noter que de nombreuses variétés de café sont cultivés en République démocratique du Congo, l’une de principales espèces qui est le café Robusta, est cultivé principalement dans le Nord-est du pays comme à Isiro, et dans les basses terres de l’Oubangui, l’Uélé, le Kivu, le Kasaï et du Kongo Central.
Caractéristiques du café robusta
Le robusta est un café fort en caractère. Ses arômes sont réputés intenses et corsés. À titre de comparaison, ceux de l’arabica sont connus pour être plutôt doux et parfumés.
Le corps du café robusta est souvent perçu comme bien plus puissant que celui de l’arabica. Cela signifie que les sensations en bouche sont plus marquées.
Les effets sont aussi plus prononcés, puisque la teneur en caféine du robusta se situe entre 1,7 % et 4 %, contre seulement 0,8 % à 1,5 % pour l’arabica.
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